Filetti di sgombro alle erbe di Provenza e harissa 112,5 g

Filetto di sgombro (60%), acqua, pomodori (7,5%), cipolle (5,5%), olio extravergine d'oliva, concentrato di pomodoro, aceto d’alcol, harissa (1%), aroma pomodoro, fecola di patate, aglio (0,5%), fecola di manioca, sale, erbe di provenza (0,3%).

Situato vicino al porto di Quiberon, una delle più grandi zone di pesca delle sardine in Francia, il conservificio La Belle-Iloise è stato creato nel 1932 da George Hilliet. Sono passati 80 anni da quando la famiglia del fondatore continua a offrire agli intenditori il meglio delle conserve di pesce.

Per questo motivo, il conservificio utilizza solo materie prime di qualità, preparate a mano nel rispetto della tradizione, non tanto per amore del passato ma perché è il modo migliore di lavorare il pesce e preservarne il sapore.