Miele di eucalipto di Madagascar - Compagnie du Miel

Miele di eucalipto di Madagascar 170 g

9,90 €
5,83 € / 100 g

Non disponibile

descrizione

L’eucalipto è un albero molto resistente che fu introdotto in Madagascar negli anni cinquanta dell'Ottocento. Per la sua crescita rapida è oggi diventato, una delle specie fondamentali della flora malgascia. Per questo motivo la Compagnie du miel ha impiantato i suoi alveari nella regione centrale dell'isola, dove questi alberi sono presenti su vaste estensioni, garantendo la straordinaria purezza del miele.

Questo miele di eucalipto ha un indice di impollinazione del 98 %, di gran lunga superiore a quello dei mieli tradizionali. Presenta un bel colore dorato e una consistenza cremosa che si scioglie in bocca. Si caratterizza per la complessità dei sapori, tra cui predomina il gusto del caramello al burro salato, accompagnati da una leggera nota di latte.

ingredienti

miele d'eucalpto raccolto nella regione di Analamanga 100 %.

provenienza

Analamanga, Madagascar

marca

Compagnie du Miel

produttore