Pepe bianco selvatico Voatsiperifery - Sarabar

Pepe bianco selvatico Voatsiperifery 23 g

9,90 €

43,04 € / 100 g

Disponibile

descrizione

Originario del Madagascar, si tratta del pepe nero selvaggio, di cui rimosso il pericarpio, per conservare solamente il seme. Ciò necessita un grande lavoro di scelta ed in effetti è un pepe raro.

Questo pepe sviluppa delle note molto fresche di agrumi, di frutti e di fiori, il suo gusto è potente e persistente, con una grande eleganza. Il piccante non è violento ma incisivo e tenace.

ingredienti

Pepe bianco selvatico Voatsiperifery 100%

provenienza

Madagascar

marca

Sarabar

produttore

Importatore di pepe e di spezie, Sarabar ricerca nelle zone di produzione le migliori spezie del pianeta. Una volta selezionate, quest'ultime sono immediatamente spedite in Francia in aereo per essere confezionate. Ciò permette a Gérard Vives di proporre pepi e spezie di grande freschezza, ma anche dall'origine precisa.

Sono numerosissimi i grandi chef che si affidano a lui.

Spedizione

Conserviamo questo prodotto in magazzino. Le spese di consegna standard sono di 13,90 € e sono offerte a partire da una spesa di 150 €. Da edelices.it, le spedizioni vengono effettuate nei giorni lavorativi e vi saranno consegnati entro 3-5 gioni.

cucinare con talento

Lo si utilizza per condire le vostre insalate di pomodoro, le carni bianche, i pollami, ma anche i pesci bianchi. È eccezionale sul foie gras. È il compagno ideale dei formaggi bianchi e predilige particolarmente i formaggi di capra. Nel contesto dolce, associatelo con i frutti tali melone, fragole, ciliegie, ecc.

The right match