Confit di cipolle bianche e riesling - Christine Ferber

Confit di cipolle bianche e riesling 220 g

10,80 €

4,91 € / 100 g

Non disponibile

descrizione

Questo delizioso confit di cipolle, dalle note dolci-salate, darà ai vostri piatti un tocco originale. Accompagnamento indispensabile per le vostre cene di fine anno, il confit di cipolle si può accompagnare al foie gras, alla selvaggina, il pesce e le carni fredde.

Confit preparata in Alsazia Christine Ferber esclusivamente a partire da frutta fresca.

ingredienti

Frutta, verdure, aceto, vinoo, miele, zucchero, spezie.

provenienza

Alsazia, Francia

marca

Christine Ferber

produttore

Christine Ferber e i suoi collaboratori preparano queste meravigliose marmellate a Niedermorschwihr, un piccolo paesino nascosto nel cuore di un vigneto alsaziano. Non più di 4 chili di frutta vengono lavorati alla volta in paioli di rame per ottenere delle marmellate che hanno già convinto i più grandi chef.

Se siete di passaggio a Parigi, vi consigliamo di andare al Meurice o al George V per il brunch della domenica mattina: viene servita una squisita selezione di marmellate Christine Ferber.

cucinare con talento

Le marmellate di Christine Ferber accompagneranno alla perfezione, oltre alle fette tostate della colazione e della merenda, i toast e le brioche del thé e dolci come crepes, pan perduto, frittelle o sorbetti.

The right match