Sale di Maras - Terre Exotique

Sale di Maras 55 g

4,80 €
8,72 € / 100 g

Non disponibile

descrizione

Questo sale rosa, dal sapore inteso, proviene da un antico oceano, di cui una parte fu coperta di terra, e che ad oggi alimenta ancora una fonte sulle Ande, a Maras in Perù a circa 3000 metri di altezza. È là che il sale viene raccolto a mano da più di 2000 anni da alcune famiglie locali.

ingredienti

sale da tavola.

provenienza

Perù

marca

Terre Exotique

produttore

La scoperta di una piantagione di pepe a Penja, paese nella savana del Cameron, è all'origine della linea Terre Exotique.

Dopo aver coltivato questo pepe pregiato per 4 anni, è nata la collezione Terre Exotique, risultato di una determinata selezione di sapori squisiti e di grande qualità.

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