Nettare di prugna susina - Alain Milliat

Nettare di prugna susina 33 cl

3,90 €
11,70 € / litro

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descrizione

La prugna susina è una prugna originaria dell'Alsazia dalla pelle viola e dalla polpa gialla che si raccoglie verso la fine dell'estate. La sua polpa è caratterizzata da un equilibrio zucchero-acido eccezionale e malgrado una testura golosa, il nettare rivela una vera freschezza di aromi.

I succhi di frutta Alain Milliat sono preparati a partire da frutti freschi raccolti a perfetta maturità.

ingredienti

Acqua, polpa di prugna susina 45%, zucchero, acido citrico, acido ascorbico.

provenienza

Rodano-Alpi, Francia

marca

Alain Milliat

produttore

Nato nel 1965 e proveniente da una famiglia di agricoltori, Alain Milliat crea e gestisce per 15 anni un frutteto a Orliénas, nella campagna lionese. Si specializza nella produzione di ciliegie senza difetti per i suoi clienti parigini. Poi nel 1998 mette a punto diversi nettari di frutta, tra cui il nettare di pesche di vigna, immediatamente adottato dai sommelier del Relais et Châteaux.

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