Senape Viola di Brive 200 g

5,90 €

2,95 € / 100 g

Non disponibile

descrizione

La Senape Viola di Brive deve il suo colore ed il suo gusto così particolare al mosto di uva. Anche il papa Clemente VI, originario di Corrèze, al XIV secolo non ne poteva fare a meno e fece giungere ad Avignone un fabbricante di senape per potere degustare questa famosa senape.

ingredienti

Mosto di uva 29.1%, semi e tegumenti di senape, vino, acqua, aceto, sale, spezie. Contiene dei solfiti.

provenienza

Limosino , Francia

marca

Denoix

produttore

Denoix vuol dire esperienza dal 1839, iniziato a Brive la Gaillarde in Corrèze. Louis Denoix si unisce alla distilleria creata da Pierre Lacoste, ed è suo nonno che realizza la famosa ricetta della Senape Viola di Brive. L'abilità ancestrale e familiare della marca dà così luogo oggi ai prodotti ottenuti dalle ricette del XIX secolo.

cucinare con talento

Cette moutarde violette est idéale pour accompagner vos viandes froides, boudins et poissons mais aussi pour parfumer vos vinaigrettes ou mayonnaises.