Salsa di Pesce - Blue Elephant

Salsa di Pesce 200 ml

3,90 €
1,95 € / litro

Non disponibile

descrizione

Salsa realizzata a partire da pesce fermentato in salamoia. Questa salsa viene utilizzata, in una parte dell'Asia, con la stessa funzione del sale nella cucina occidentale. La salsa di pesce della Maison Blue Elephant è a base di acciughe, sale e zucchero.

Perfetta con il riso, la pasta, il pesce e nei piatti Thai, questa salsa può sostituire il sale nella cucina di tutti i giorni.

ingredienti

Acciughe 64%, sale, zucchero.

provenienza

Bangkok, Thaïlande

marca

Blue Elephant

produttore

Blue Elephant è una catena di ristoranti gastronomici thailandesi che possiamo trovare sia a Bangkok che Parigi o a Londra. Forte del suo successo, la Blue Elephant ha lanciato una collezione di prodotti d’eccellenza da cucinare a casa propria e che permetterano a tutti di ritrovare i sapori inimitabili della gastronomia thailandese.

cucinare con talento

Questa salsa è indispensabile per la preparazione del curry, di zuppe, pad thai ecc.

The right match