Marmellata di fichi - Christine Ferber

Marmellata di fichi 220 g

8,90 €
4,05 € / 100 g

Non disponibile

descrizione

La marmellata di fichi di Christine Ferber è stata preparata rispettando la natura del frutto. Restituisce infatti il profumo e il sapore dei fichi nella loro totalità. Si sposa alla perfezione con il foie gras.

Preparata in Alsazia da Christine Ferber solo con frutta fresca.

ingredienti

Fichi, zucchero, pectina di mele, succo di limone.

provenienza

Alsazia, Francia

marca

Christine Ferber

produttore

Christine Ferber e i suoi collaboratori preparano queste meravigliose marmellate a Niedermorschwihr, un piccolo paesino nascosto nel cuore di un vigneto alsaziano. Non più di 4 chili di frutta vengono lavorati alla volta in paioli di rame per ottenere delle marmellate che hanno già convinto i più grandi chef.

Se siete di passaggio a Parigi, vi consigliamo di andare al Crillon o al George V per il brunch della domenica mattina: viene servita una squisita selezione di marmellate Christine Ferber.

cucinare con talento

Le marmellate di Christine Ferber accompagneranno alla perfezione, oltre alle fette tostate della colazione e della merenda, i toast e le brioches dell'ora del the e dolci come crêpes, pan perduto, frittelle o sorbetti.

The right match