Insalata di sardine con melanzane, aglio e basilico - Belle-Iloise (La)

Insalata di sardine con melanzane, aglio e basilico 80 g

3,90 €
4,88 € / 100 g

Non disponibile

descrizione

La delicatezza delle sardine si combina alla dolcezza delle melanzane e delle cipolle rosolate. Con l'aggiunta di una punta di aglio, di limone e di peperoni rossi, in questa ricetta sono racchiusi i sapori tipici della Grecia...Il tutto è valorizzato dalla nota di freschezza apportata dal basilico, e condito con un olio d'oliva dall'aroma fruttato, che esalta il gusto mediterraneo di questa preparazione.

ingredienti

Filetti di sardine (40,8%), olio extra vergine d’oliva, melanzane rosolate (13,2%), cipolle, succo di limone, basilico (2,9%), peperoni rossi, pomodori semi-secchi, aglio (1,3%), cipolle rosolate, fecola di manioca, sale, piante aromatiche, spezie.

provenienza

Bretagna, Francia

marca

Belle-Iloise (La)

produttore

Situato vicino al porto di Quiberon, una delle più grandi zone di pesca delle sardine in Francia, il conservificio La Belle-Iloise è stato creato nel 1932 da George Hilliet. Sono passati 80 anni da quando la famiglia del fondatore continua a offrire agli intenditori il meglio delle conserve di pesce.

Per questo motivo, il conservificio utilizza solo materie prime di qualità, preparate a mano nel rispetto della tradizione, non tanto per amore del passato ma perché è il modo migliore di lavorare il pesce e preservarne il sapore.

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