Pepe verde tostato Tamata - Sarabar

Pepe verde tostato Tamata 9 g

9,50 €
118,75 € / 100 g

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descrizione

Questo pepe verde tostato segna l'arrivo di una nuova, rarissima, spezia.

Si tratta di una grande novità perché questo pepe verde disidratato in modo naturale, al sole, senza l'aggiunta di sostanze chimiche è lievemente tostato. Per questo motivo, non si utilizza come le altre varietà di pepe verde, che bisogna reidratare prima dell'uso, ma come un pepe nero perché può essere macinato nello stesso modo.

Questo è un pepe veramente stupefacente, caratterizzato da note di freschezza, menta e limone che richiamano l'ananas, l'angelica e il finocchio.

ingredienti

Poivre vert torréfié Tamata 100%.

marca

Sarabar

produttore

Importatore di pepe e di spezie, Sarabar ricerca nelle zone di produzione le migliori spezie del pianeta. Una volta selezionate, quest'ultime sono immediatamente spedite in Francia in aereo per essere confezionate. Ciò permette a Gérard Vives di proporre pepi e spezie di grande freschezza, ma anche dall'origine precisa.

Sono numerosissimi i grandi chef che si affidano a lui.

Spedizione

Conserviamo questo prodotto in magazzino. Le spese di consegna standard sono di 13,90 € e sono offerte a partire da una spesa di 150 €. Da edelices.it, le spedizioni vengono effettuate nei giorni lavorativi e vi saranno consegnati entro 3-5 gioni.

cucinare con talento

Lo si utilizza allo stesso modo del pepe nero, senza reidratarlo, come condimento diretto leggermente macinato.

Il suo sapore fresco lo porta a sposarsi bene con prodotti di mare: pesce, frutti di mare e crostacei, ma anche con il pollame, le carni bianche, l'agnello ed è sorprendente sui dessert, con frutti rossi, agrumi e ananas.

The right match