Tavoletta di cioccolato fondente 100% - Madagascar bio - Pralus

Tavoletta di cioccolato fondente 100% - Madagascar bio 100 g

5,90 €

5,90 € / 100 g

Off season. De retour dès que les températures auront baissé.

descrizione

Questa tavoletta di cioccolato nero è al 100% cacao, ciò significa che durante la produzione non è stato aggiunto dello zucchero, ma è stata usata solo pasta di cacao.

Questo cacao proviene dal Madagascar.

ingredienti

Cioccolato 100% (cacao, burro di puro cacao, lecitina di soia senza OGM).

Da conservare in un luogo fresco e asciutto tra i 16 e i 18°C.

Può contenere tracce di frutta a guscio o di latte.

provenienza

Rhônes-Alpes, Francia

marca

Pralus

produttore

La Maison Pralus è stata fondata da Auguste Pralus. Aprì la prima pasticceria nel 1948 ed ottenne nel 1955 il titolo di Miglior Artigiano di Francia grazie al suo lavoro di alta qualità. Oggi, è suo figlio François Pralus, il Maître Chocolatier che ha ripreso la Maison. Gli atelier Pralus fabbricano più di 100 tonnellate di cioccolato all’anno a partire da fave provenienti dal mondo intero. La Maison offre una larga varietà di cioccolati pregiati. Il savoir-faire e la tradizione di Pralus andranno lontano perché oggi la Cioccolateria ha la sua personale piantagione in Madagascar per proporre una gamma sempre più deliziosa.

Shelf life information

A conserver dans un endroit sec et frais entre 16 et 18°C.

cucinare con talento

Ce chocolat noir 100% cacao de Madagascar offre un nez frais, légèrement mentholé et fruité, fin en bouche et acidulé. Une tablette à réserver aux aficionados du chocolat qui souhaitent tenter une expérience 100% cacao.

The right match