Cioccolato fondente di copertura dell'Ecuador 76% 1 kg

descrizione

Questo cioccolato è un mix perfetto tra un’amarezza pungente e gli aromi fruttati della banana e della liquirizia, coronati da una sottile nota di nocciola.

Coltivate in quantità limitata, le fave di cacao selezionate per il cioccolato copertura d’Origine provengono da un solo paese, per offrirvi del cioccolato eccezionale dalla forte personalità.

La grande varietà di cioccolato di copertura Barry permette di rispondere a tutti i bisogni dei clienti. Un cioccolato d’alta gamma si distingue prima di tutto dalle sue qualità gustative, è per questo che la Cacao Barry controlla ogni tappa della sua fabbricazione, dalla selezione delle fave sino alla produzione di ricette esclusive, apportando ugualmente la più grande cura alla produzione del suo burro di cacao. Tutto ciò offre la garanzia di una perfetta regolarità tra gusto e tecnica in ogni ricetta. I prodotti Cacao Barry, per assicurarsi un livello di qualità ottimale, sono a base di burro di cacao 100% e di vaniglia naturale.