Cioccolato fondente di copertura di Cuba 70% 1 kg

descrizione

Cioccolato equilibrato dal gusto di cacao, sviluppa una rotondità e un'amarezza piena d'armonia. Sprigiona delle belle note fruttate, presentando delle sfumature speziate e biscottate.

Coltivate in quantità limitata, le fave di cacao selezionate per il cioccolato copertura d’Origine provengono da un solo paese, per offrirvi del cioccolato eccezionale dalla forte personalità.

La grande varietà di cioccolato di copertura Barry permette di rispondere a tutti i bisogni dei clienti. Un cioccolato d’alta gamma si distingue prima di tutto dalle sue qualità gustative, è per questo che Cacao Barry controlla ogni tappa della sua fabbricazione, dalla selezione delle fave sino alla produzione di ricette esclusive, apportando ugualmente la più grande cura alla produzione del suo burro di cacao. Tutto ciò offre la garanzia di una perfetta regolarità tra gusto e tecnica in ogni ricetta. I prodotti Cacao Barry, per assicurarsi un livello di qualità ottimale, sono a base di burro di cacao 100% e di vaniglia naturale.