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Marmellata dell'anno Nuovo - Christine Ferber

Marmellata dell'anno Nuovo 220 g

10,80 €

4,91 € / 100 g

Non disponibile

descrizione

Con i suoi ingredienti che ricordano le feste natalizie, la marmellata dell'Anno Nuovo è sorprendente. Il fico sposato con frutta secca, arance, e per completare il tutto, Christine Ferber ha aggiunto rum e spezie.

Confettura preparata in Alsazia da Christine Ferber esclusivamente da frutta fresca.

ingredienti

Fichi, frutta secca, arance, rum, spezie per pan speziato, zucchero, pectina di mela, succo di limone.

provenienza

Alsazia, Francia

marca

Christine Ferber

produttore

Christine Ferber e i suoi collaboratori preparano queste meravigliose marmellate a Niedermorschwihr, un piccolo paesino nascosto nel cuore di un vigneto alsaziano. Non più di 4 chili di frutta vengono lavorati alla volta in paioli di rame per ottenere delle marmellate che hanno già convinto i più grandi chef.

Se siete di passaggio a Parigi, vi consigliamo di andare al Meurice o al George V per il brunch della domenica mattina: viene servita una squisita selezione di marmellate Christine Ferber.

cucinare con talento

Le marmellate di Christine Ferber accompagneranno volentieri, oltre le tartine della colazione e della merenda, i toast o le brioche del tè, i dessert come le crêpe, il pane perso, le cialde o gelati.