Crema Balsamica- 4 ans - Leonardi

Crema Balsamica- 4 ans 100 ml

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descrizione

Questa crema di aceto balsamico di Modena è ottenuta a partire dal mosto dell'uva di Trebbiano e Lambrusco concentrata e mischiata all'aceto balsamico di Modena invecchiato di 12 anni.

ingredienti

Mesto d'uva concentrato, aceto balsamico di Modina (20%).

provenienza

Modena, Italia

marca

Leonardi

produttore

L'aceto balsamico Leonardi è sinonimo della tradizione e della passione che sta nel cuore di una famiglia che, dal 1871, accompagna l'Aceto Balsamico fino all'età in cui ottiene un equilibrio di sapori intensi.

La tradizione di Modena impone, per quanto riguarda la produzione di Aceto Balsamico, che questo venga messo in fusti di legno, ognuno utilizzato per fini specifici: acetificazione, maturazione e invecchiamento. Durante quest'ultima fase, ogni fusto dà dei profumi e degli aromi ricercarti che rendono l'Aceto Balsamico Leonardi unico e inimitabile.

Se non siete ancora conviti, sappiati che Leonardi serve il Palazzo dei Principi di Monaco, il Palazzo dell'Eliseo e numerosi ristoranti stellati.

Spedizione

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cucinare con talento

È ideale per decorare il piatto.