Peperoncini verdi dolci Guindillas - Ibarrako Langostinoak

Peperoncini verdi dolci Guindillas 345 g

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descrizione

I peperoncini verdi dolci Guindillas di Ibarrako Langostinoak sono dei peperoncini dolci portati dell'America, come pure il peperoncino d' Espelette o i Piquillos di Navarra. Si coglie questa varietà nella regione basca spagnola quando il frutto è ancora verde. Di forma allungata, misura tra 5 e 12 cm e la sua carne è tenera al tempo stesso croccante. il 99% di essi non pizzicano.A consumare in aperitivo, come le olive, con l'olio d'oliva e del sale grosso.

ingredienti

Aceto di vino, peperoncini dolci guindillas, antiossidanti : acido citrico, acido ascorbico.

provenienza

Paesi Baschi , Spagna

marca

Ibarrako Langostinoak

produttore

Ibarrako Langostinoak è un'impresa familiare situata nel paese basco spagnolo. Fu la prima società a produrre i famosi ""Guindillas di Ibarra"", diversamente detto piccolo peperoncino AOC (allo stesso titolo che il peperoncino d'Espelette), molto apprezzato dagli spagnoli per il suo gusto dolce e ricco di sapori. Tutto il processo di coltura e di raccolta è artigianale, ciò dona a questo peperoncino un'eccezionale qualità.

Spedizione

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cucinare con talento

A consumare in aperitivo, come le olive, con l'olio d'oliva e del sale grosso o in accompagnamento con tonno, di acciughe o di leguminosi (lenticchie). In Spagna è l'accompagnamento tipico dell'alubias (piatto di fagioli rossi).