Sugo alla Napoletana 270 g

Filetti di sgombro (50%), olio extravergine d'oliva, cipolle rosolate, succo di limone (5.9%), pomodori, erbe provenzali (1,7%), fecola di manioca, sale, piante aromatiche, limone di Mentone (0,6%), spezie.

Rustichella d’Abruzzo: natura e gusto tutti da scoprire. In Abruzzo, nel cuore verde dell'Europa, i laboratori di produzione artigianale Rustichella d'Abruzzo usano i migliori ingredienti naturali per preparare, con tutta la cura del passato, della pasta di semola di grano duro in formati tradizionali e speciali.

L'utilizzo esclusivo di un mulino in bronzo rende ruvida la pasta permettendole di assorbire meglio i sughi, la debole temperatura di essiccazione preserva, inoltre, il valore nutritivo della pasta e il gusto del grano al momento della cottura.

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