Taccozzette - Rustichella d'Abruzzo

Taccozzette 500 g

5,20 €
1,04 € / 100 g

Non disponibile

descrizione

Prodotte nel rispetto dell'abilità tradizionale, queste Taccozzette sono fabbricate a partire dalla semola di grano duro poi modellate con la trafilatura a bronzo prima di essere asciugate a bassa temperatura.

ingredienti

Semola di grano duro, acqua.

provenienza

Abruzzo, Italia

marca

Rustichella d'Abruzzo

produttore

Rustichella d’Abruzzo: natura e gusto tutti da scoprire. In Abruzzo, nel cuore verde dell'Europa, i laboratori di produzione artigianale Rustichella d'Abruzzo usano i migliori ingredienti naturali per preparare, con tutta la cura del passato, della pasta di semola di grano duro in formati tradizionali e speciali.

L'utilizzo esclusivo di un mulino in bronzo rende ruvida la pasta permettendole di assorbire meglio i sughi, la debole temperatura di essiccazione preserva, inoltre, il valore nutritivo della pasta e il gusto del grano al momento della cottura.