Vellutata di cozze - Azaïs-Polito

Vellutata di cozze 370 ml

7,50 €
2,03 € / 100 ml

Non disponibile

descrizione

Questa Vellutata di cozze è preparata nel rispetto della Maison Azais Polito e della tradizione di Séte, è un vero concentrato di sapori...L'utilizzo di materie prima d'eccellente qualità (senza coloranti) e il suo metodo di produzione artigianale dà a questi prodotti un sapore incomparabile.

ingredienti

acqua, pomodoro, cozze 20%, vino bianco, olio d'oliva extravergine, latte, verdure, Farina di grano di Caroube, aglio, sale, pepe, spezie e carragenina (estratto di alghe marine).

provenienza

Rossiglione, Francia

marca

Azaïs-Polito

produttore

Azaïs-Polito, conservificio familiare e artigianale di piatti cucinati a base di pesce, è oggi conosciuto e rinomato per la qualità dei suoi prodotti, immancabili in un cesto di prodotti della Linguadoca-Rossiglione.

Questa piccola impresa familiare è oggi l’ultimo conservificio di Sète, primo porto di pesce del Mediterraneo, dove fu fondata nel 1963 da due vecchie famiglie di fabbricanti del posto.

cucinare con talento

Versate il contenuto del barattolo in una casseruola, usate il barattolo come unità di misura per versare nella casseruola un'unità d'acqua e portate ad ebollizione.

Servire in una zuppiera accompagnata dai nostri Crostini all'aglio coperti della nostra Rouille alla Séte con uova fresche.

The right match