Aceto alla polpa di mango e cardamomo - Libeluile

Aceto alla polpa di mango e cardamomo 25 cl

9,70 €
38,80 € / litro

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descrizione

Il cardamomo verde, dai semi pieni e panciuti, dal sapore unico ed intenso associato alla dolcezza della polpa di mango sarà un'esperienza gustativa incomparabile.

Quest' aceto alla polpa di mango e al cardamomo di Libeluile è una scoperta imperdibile.

ingredienti

Polpa di mango 42%, aceto bianco 8° 41%, zucchero , cardamomo in polvere 1%, pectina.

provenienza

Bresse, Francia

marca

Libeluile

produttore

Situata nel cuore della Bresse, Libeluile produce degli oli vergini estratti da frutta secca e semi: olio di pistacchio, olio di sesamo, olio di nocciola, olio di semi di zucca, olio di noce, olio di papavero e olio di girasole.

Per ottenere un olio in cui siano preservati il gusto autentico e i valori nutrizionali, le materie prime non subiscono alcune tostatura.

La qualità dell'olio così ottenuto è incomparabile, per questo motivo numerosi ristoranti stellati si affidano a Libeluile.

cucinare con talento


E'uno dei piatti più semplici che si fanno spesso, a condizione di un pò di immaginazione e di prodotti di qualità. Osate allora l'aceto alla polpa di mango ed al cardamomo su delle carote grattugiate fresche per il croccante e l'esplosione dei sapori, in condimento di un salmone, o sorprendente su un sorbetto all'arancia.