Marmellata di fragole - Christine Ferber

Marmellata di fragole 220 g

8,90 €
4,05 € / 100 g

Off season. De retour au printemps.

descrizione

Un grande classico che viene migliorato dal tocco innovativo di Christine Ferber.

Preparata in Alsazia da Christine Ferber solo con frutta fresca.

ingredienti

Fragole, zucchero, pectina di mele, succo di limone.

provenienza

Alsazia, Francia

marca

Christine Ferber

produttore

Christine Ferber e i suoi collaboratori preparano queste meravigliose marmellate a Niedermorschwihr, un piccolo paesino nascosto nel cuore di un vigneto alsaziano. Non più di 4 chili di frutta vengono lavorati alla volta in paioli di rame per ottenere delle marmellate che hanno già convinto i più grandi chef.

Se siete di passaggio a Parigi, vi consigliamo di andare al Crillon o al George V per il brunch della domenica mattina: viene servita una squisita selezione di marmellate Christine Ferber.

cucinare con talento

Le marmellate di Christine Ferber accompagneranno alla perfezione, oltre alle fette tostate della colazione e della merenda, i toast e le brioche dell'ora del the e dolci come crepe, pan perduto, frittelle o sorbetti.

The right match