descrizione
Invecchiato di circa 10 anni, The Six Isles è il primo tra i whisky d’eccellenza. Puro malto invecchiato di 10 anni che raggruppa malti provenienti dalle sei isole produttrici della Scozia: Arran, Islay, Jura, Mull, Orkney et Skye. Le sei isole sono caratterizzate da sfumature torbose e d’affumicato, che costituiscono l’elemento in comune tra le distillerie, questo whisky attinge da ognuna di loro ben altre cose (brughiera da Orkney, spezie da Skye…)
Dal colore giallo vivo che si degrada su tinte più pallide, questo whisky sviluppa un odore speziato, di pepe, caramelle acidule, iodio e aromi floreali tipici della brughiera a primavera. Al gusto è ricco, zuccherato, oleosa, intervallato da legna appena tagliata e agrumi, il tutto avvolto in un leggero sapore di torba. La sensazione finale è dolce, salata e zuccherata.
ingredienti
alcol : 43% vol.
L'abuso di alcol nuoce alla salute. Da consumarsi con moderazione.
provenienza
Scozia
marca
Ian MacLeod
produttore
Nel 1933 Leonard J. Russell fonda la distilleria Ian Macleod che ha saputo rimanere indipendente fino ad oggi.
La distilleria è particolarmente conosciuta in Scozia per il suo Scotch.