Carciofi a spicchi - Oliveri

Carciofi a spicchi 290 g

10,90 €
3,76 € / 100 g

Non disponibile

descrizione

Selezionati con attenzione e tagliati con cura, questi carciofi di stagione conservano tutto il solo sapore grazie all'olio nel quale Emilio Oliveri li ha messi. Una delicatezza da servire come antipasto, d'inverno come d'estate.

ingredienti

Carciofi, olio d'oliva vergine extra, vinoo bianco, sale, aceto.

provenienza

Piemonte, Italia

marca

Oliveri

produttore

Nel cuore del Piemonte, da tre generazioni l’azienda Oliveri si dedica alla preparazione artigianale di specialità gastronomiche, nel rispetto della tradizione locale. Tutti i prodotti provengono dal territorio dell’Alto Monferrato, specializzato storicamente nella produzione d’eccellenze gastronomiche preparate con tecniche di lavoro precise e dopo un’accurata selezione di materie prime.

D’altronde, la maggior parte delle materie prime utilizzate proviene direttamente dai campi della famiglia Oliveri, permettendo un controllo diretto della filiera di produzione.

Divisi tra esperienza e innovazione, l’Azienda Oliveri riesce ad unire le regole tradizionali alle nuove tecnologie. Questa dualità è necessaria per ottenere prodotti e gusti unici nel loro genere.

Oggi, non si tratta più solo di una questione di gusti. I prodotti devono essere buoni da mangiare, ma esteticamente attraenti, per questo l’Azienda Oliveri cerca di trovare un’unione tra qualità e creatività accostando funzionalità e originalità delle forme, per offrire un’emozione indimenticabile.

cucinare con talento

Come aperitivo, i carciofi sott'olio possono essere serviti soli o con delle verdure. Sono eccellenti in insalata, una goccia di aceto balsamico li renderà ancora più buoni.

Dopo l'apertura, aggiungere un po' d'olio e conservare al fresco.