Zahtar - Sarabar

Zahtar 40 g

6,10 €
15,25 € / 100 g

Non disponibile

descrizione

Lo zahtar racchiude tutto il sapore del Medio Oriente. Viene usato per insaporire le verdure, la carne grigliate e le polpette. O altrimenti lo si può spalmare sul pane azimo prima della sua cottura amalgamato da qualche goccia d'olio.

ingredienti

Sesamo, timo, origano, sommacco.

provenienza

Medio Oriente

marca

Sarabar

produttore

Importatore di pepe e di spezie, Sarabar ricerca nelle zone di produzione le migliori spezie del pianeta. Una volta selezionate, quest'ultime sono immediatamente spedite in Francia in aereo per essere confezionate. Ciò permette a Gérard Vives di proporre pepi e spezie di grande freschezza, ma anche dall'origine precisa.

Sono numerosissimi i grandi chef che si affidano a lui.