Piatto pronto: lingua di bue in salsa piccante 700 g

17,40 €

2,47 € / 100 g

Disponibile

descrizione

Il conservificio Saint Christophe vi propone la sua ricetta artigianale della lingua di bue in salsa piccante.

Si tratta di un piatto tradizionale francese a base di lingua di bue e carote e lasciato cuocere a fuoco lento per diverse ore in un brodo di verdure. Una volta cotto, il tutto è ravvivato con della salsa piccante preparata a parte.

Vi suggeriamo di gustare questo piatto accompagnandolo con delle patate saltate o cotte al vapore.

ingredienti

Lingua di bue 300g, carote, salsa : acqua di cottura (carote, porri, spezie), farina, cetriolini, concentrato di pomodoro, aceto, sale, pepe.

provenienza

Piccardia, Francia

marca

Conserverie Saint-Christophe

produttore

L'esperienza familiare dietro questa marca ha visto i suoi paté di trota e di agnello pre salato farsi premiare. Vedendo il successo dei suoi paté e polli arrosto sui mercati della sua regione, Eric Van Hoost fonda il Conservificio Saint Christophe. Quest'ultimo conosce velocemente un successo nazionale ed europeo. Il conservificio si trova oggi ad Argoules a 20 km della Baia di Somme e mette particolarmente in valore i prodotti della Piccardia e delle Fiandre.

Spedizione

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