descrizione
La Belle-Iloise provilegia la freschezza e la qualità per i suoi prodotti d'eccellenza, i filetti di sgombro preparati con pomodori.
Lavorati a mano e cotti al au court-bouillon. Lo sgombro cucinato con pomodore offre diversi sapori tra cui quello di cipolle, aglio, spezie, erbe aromatiche, olio d'oliva extravergine che mette in risalto il gusto del pomodoro per la felicità del palato.
ingredienti
Filetto di sgombro (59%), acqua, concentrato di pomodoro (8,6%), cipolle, pomodori (2,8%), aceto d’alcol, olio d’olive vierge extra, aroma pomodoro, sedano, piante aromatiche, spezie, sale, fecola di patate di manioca, zucchero.
provenienza
Bretagna, Francia
marca
La Belle-Iloise
produttore
Situato vicino al porto di Quiberon, una delle più grandi zone di pesca delle sardine in Francia, il conservificio La Belle-Iloise è stato creato nel 1932 da George Hilliet. Sono passati 80 anni da quando la famiglia del fondatore continua a offrire agli intenditori il meglio delle conserve di pesce.
Per questo motivo, il conservificio utilizza solo materie prime di qualità, preparate a mano nel rispetto della tradizione, non tanto per amore del passato ma perché è il modo migliore di lavorare il pesce e preservarne il sapore.
Spedizione
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