Sumac - Sarabar

Sumac 43 g

8,30 €
19,29 € / 100 g

Non disponibile

descrizione

Il sumac, una polvere di bacche rosse, sostituiva il limone prima del suo arrivo in occidente. Il sumac si associa benissimo con pesce e crostacei, carni grillate e spiedini, patate, barbabietole, fagiolini, riso.

ingredienti

Sumac 100%.

provenienza

Turchia

marca

Sarabar

produttore

Importatore di pepe e di spezie, Sarabar ricerca nelle zone di produzione le migliori spezie del pianeta. Una volta selezionate, quest'ultime sono immediatamente spedite in Francia in aereo per essere confezionate. Ciò permette a Gérard Vives di proporre pepi e spezie di grande freschezza, ma anche dall'origine precisa.

Sono numerosissimi i grandi chef che si affidano a lui.

The right match