Olio di pistacchio - Libeluile

Olio di pistacchio 10 cl

16,90 €
169,00 € / litro

Disponibile

 
 
 
  

descrizione

Soprannominato “la mandorla felice” dai cinesi, il pistacchio produce un olio liquido, di un verde molto luminoso. Il profumo, ricorda il cioccolato fondente e la brioche. Il gusto dell’olio di pistacchio è dolce e zuccherato. Si sposa alla perfezione con il pesce, le verdure verdi e anche con alcuni frutti, per esempio l’albicocca.

ingredienti

Huile de pistache 100%.

provenienza

Bresse, Francia

marca

Libeluile

produttore

Situata nel cuore della Bresse, Libeluile produce degli oli vergini estratti da frutta secca e semi: olio di pistacchio, olio di sesamo, olio di nocciola, olio di semi di zucca, olio di noce, olio di papavero e olio di girasole.

Per ottenere un olio in cui siano preservati il gusto autentico e i valori nutrizionali, le materie prime non subiscono alcune tostatura.

La qualità dell'olio così ottenuto è incomparabile, per questo motivo numerosi ristoranti stellati si affidano a Libeluile.

Spedizione

Conserviamo questo prodotto in magazzino. Le spese di consegna standard sono di 13,90 € e sono offerte a partire da una spesa di 150 €. Da edelices.it, le spedizioni vengono effettuate nei giorni lavorativi e vi saranno consegnati entro 3-5 gioni.

cucinare con talento

Insalata di pasta alle olive e con olio di pistacchio

Ingredienti per 4 persone:

  • 600g di penne
  • 100g di olive nere snocciolate sott’olio
  • Fior di sale



Preparazione:

  • Fate cuocere la pasta
  • Raffreddatela passandola sotto l’acqua fredda
  • Passate al mixer le olive nere e disponete la crema sulla pasta prima di mettere un goccio d’olio di pistacchio
  • .
  • Salate e servite il piatto freddo


Altri accostamenti perfetti: insalata di fagiolini, fave e piselli, filetto di merluzzo e indivia cotti al vapore, insalata di spinaci con uova di quaglia, torta all’albicocca con pistacchi freschi tritati.


The right match